Buca del Merlo

7,00 iva inclusa

IGT Toscana

vendemmia 2016

13°C

ACCOSTAMENTI GASTRONOMICI: Indicato con primi piatti a base di sughi di carne, carni rosse alla brace, cacciagione, funghi e formaggi di media e lunga stagionatura. Interessante l’abbinamento con la cioccolata fondente.

Categoria:

Descrizione

UVAGGIO: Uve rosse Toscana IGT.

TIPOLOGIA DEL TERRENO: medio impasto con presenza di scheletro, esposizione sud-ovest.

GRADAZIONE ALCOLICA: 13 %vol

Caratteristiche: il colore è un bel rosso rubino intenso.
Dal profumo pieno ed avvolgente con aromi caratteristici del Merlot che ricordano la prugna e la mora selvatica.
Al gusto risulta ampio con un intrigante bouquet che spazia dalla frutta matura alle note di pepe, cacao e caffè.
Si caratterizza per un ottima propensione all’invecchiamento in bottiglia regalando momenti di conviviale piacere.

TEMPERATURA DI DEGUSTAZIONE: Servire a 18°C

ACCOSTAMENTI GASTRONOMICI: Indicato con primi piatti a base di sughi di carne, carni rosse alla brace, cacciagione, funghi e formaggi di media e lunga stagionatura. Interessante l’abbinamento con la cioccolata fondente.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg