RBB1961 Riserva Magnum

40,00 iva inclusa

Chianti Classico Riserva DOCG

Esaurito

Descrizione

RBB1961 Riserva
Chianti Classico Riserva DOCG

ZONA DI PRODUZIONE: Denominazione del Chianti Classico.

TIPOLOGIA DEL TERRENO: la matrice è calcarea e arenaria, derivata dalla disgregazione delle rocce tipiche del territorio che sono l’alberese ed il galestro. La caratteristica predominante e quindi tipica dei vigneti del Chianti Classico è la presenza di scheletro, cioè sassi più o meno grandi o ciottoli che rendono questi terreni molto drenanti, evitando ristagni di umidità anche nel caso di andamento stagionale piovoso.

GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5% vol.

CARATTERISTICHE:
Colore: rosso rubino intenso.
Profumo: intenso con richiami di frutta rossa matura e note speziate di cannella e liquirizia.
Gusto: morbido con richiami evidenti di frutta come ciliegia e frutti di bosco per proseguire con le note speziate che gli danno il giusto equilibrio.

TEMPERATURA DI DEGUSTAZIONE: 18°C

CONSIGLI PER ACCOSTAMENTI GASTRONOMICI: zuppe di legumi, ragù, cacciagione, arrosti e formaggi semi-stagionati
L’ETICHETTA ED IL NOME: il nome e la data ricordano un importante evento avvenuto nel 1961, allorquando un nobile senese creò insieme ai mezzadri , che coltivavano i numerosi poderi della fattoria di Geggiano, in Comune di Castelnuovo Berardenga, una cooperativa con lo scopo di vinificare in modo collettivo le uve raccolte. Il nobile in questione è Ranuccio Bianchi Bandinelli, archeologo, storico dell’arte e politico di spicco (1900/1975) .
Dopo la costituzione della cooperativa la famiglia Bianchi Bandinelli cedette ai soci, ormai ex mezzadri, la cantina ed alcune proprietà terriere.
Da quella data in poi la Cooperativa ha sempre vinificato con crescente successo, saldando insieme storia, cultura, lavoro, solidarietà e bellezza dei luoghi del Chianti Classico

Informazioni aggiuntive

Peso 3 kg